?

Log in

В шаговой доступности от метро в центре Москвы можно найти интересные и вкусные места, где потратишь примерно столько денег как в сетевом кофе-хаусе, но удовольствия можно в разы больше получить. Гораздо больше!
 photo FotorCreated_zpsbouax8td.jpg
Read more...Collapse )
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…
Планируя путешествие в новый город, в новое место самостоятельно, приходится много работать. Если поездка на несколько дней, то хочется получить удовольствие и не тратить время на месте на поиск информации, ведь гораздо приятней провести его в расслабленном состоянии и получая концентрированную дозу радости.
Сейчас речь про какой-нибудь новый город, где я еще не была.

Нужно узнать как добраться от аэропорта до города, до гостиницы. Да, сразу оговорюсь, что вариант с такси я вообще не рассматриваю - это для ленивых.
IMG_5720
У меня были случаи, когда навигация отказывала работать, так что распечатку всегда имею с собой. Плюс распечатку брони из отеля. Вот зачем, казалось бы, распечатывать бронь? Есть опыт, когда при заселении списывали с карты сумму бОльшую, чем я бронировали на сайте.Read more...Collapse )
Где поесть во Флоренции? Где поесть рядом с дворцом Питти? Где вкусно?
 photo IMG_3992_zpsameki5vd.jpg
Read more...Collapse )
«Помидоры зимой не вкусные, огурцы вялые, первой зелени еще нет, а хочется похрустеть чем-то сочным и овощным» так думалось недавно в овощном отделе.
И тут я увидела китайскую капусту и вспомнила подругу Сашу, ныне покинувшую наши земли ради берега испанского и мужчины итальянского.
 photo IMG_4144_zpscyqgsvhq.jpg
Хм, ну…собственно про салат:
5 составляющихCollapse )
Ради этой баночки ароматической соли стоит подняться до площади Микеланджело и после обязательных фото с видом на Флоренцию, надо решительно направиться в Базилику ди Сан-Миниато.
 photo IMG_4204_zpstu8yb9xe.jpg
Во-первых, вид оттуда не менее вдохновляющий,
Read more...Collapse )

Про путешествия

Скоро новое неожиданное путешествие-молния по замкам Луары ждет меня.
IMG_6403
Read more...Collapse )

Медичи.

Во Флоренции весь город указывает на эту фамилию.
Но что я знала про них из школьного курса? НИЧЕГО. У меня были ассоциации – Медичи-убийства-отравления. И не более того.
 photo IMG_3740_zpswcctl7xo.jpg
Read more...Collapse )

Баранина и корица

Классные идеи обычно самые простые. Элементарные.
 photo IMG_3724_zpszlfs7oo8.jpg
Коротко – покупаете во Вкус Вилле готовые кебабы из баранины.
КRead more...Collapse )

Флоренция

Завораживающий город, музей под октрытым небом, машина времени, переносящая на несколько столетий назад.
IMG_3766
Куда бы вы ни пошли, все пути приведут к этому куполу. Творение Брунелески, который при помощи яйца убедил церковников отдать заказ ему. Сам собор простоял без купола более века!любимая италияCollapse )
Команда Food Journal вечно придумает интересную движуху, после которой пару дней судорожно обсуждают «как было круто!», «надо чаще такое устраивать», «что же следующее»))
Аверин постоянно что-то креативит, собирает народ, придумывает идею, тут шефы, тут вино, тут красивые фото, тут все знакомятся, общаются, так что с ним и его командой не скучно! Ну а чтобы читать – вэлком на фб в группу   Food Journal!
 photo 1_zps49qssp2i.jpg
Read more...Collapse )
Вот так ответил один человек на пост
"
Крик души 😩
У большинства Инста-блогеров НЕ указан город проживания (при этом написано что они блогеры и дана почта для сотрудничества). Причём даже попытки угадать город по последним публикациям не увенчиваются успехом 😭
Ну кааааак?!!"
Не первый раз встречаю подобное мнение про умственные спсобности "блогеров".
Есть о чем подумать.
Я не люблю пить вино, именно питие вина редко мне бывает в удовольствие. Мне не нравится состояние опьянения. Вообще не нравится.
Но вот дегустировать очень даже нравится. Мне нравится "нюхать" вино, раскладывать его по составляющим аромата, нравится искать в вине ароматы, но еще больше нравится сравнивать.
IMG_2389
Просто один бокал вина - это скучно. Два бокала - уже лучше. Но вот чтобы совсем было хорошо - это 6 бокалов вина. Сразу. Одновременно.
И чтобы поговорить!
Поговорить это непременно. Пока в одиночестве мне сложно, а когда есть обсуждение, когда каждый дает оценку, описание, а ты думаешь "Он сказал что тут подлесок есть, но я не согласна, для меня тут только слива, но не джемова-сладкая, а чуть недозрелая" или "для меня в аромате есть белые персики. Вот именно белые".  Ну и прочая поэзия.
Так к чему же это все? К тому что научившись чуть-чуть "слышать" вина, вот прямо вот сделав первые шаги в этом мире, я незаметно стала остро нуждаться в дегустациях. Как если вы научились танцевать танго и вам теперь до ломоты хочется каждую неделю танцевать.
Или вот научились вы художественному свисту и теперь невольно насвистыете к месту и не к месту))
Давно я не дегустировала))

завтраки

"где позавтракать в Москве" - мне кажется, это очень популярный запрос в поисковиках. Но и сложный.
Мне кажется, что с обедом, ужином все проще и разнообразней. А что с завтраком?
IMG_2553
Яйца в различных состояниях, хлеб в некоторых вариантах, чуть-чуть каш, йогурты с мюсли, сырники, блинчики.
Лично мне недостает овощей во всем этом. Если я завтракать иду куда-то вне дома, то мне хлеба не нужно, как и омлета. Мне хочется овощей, вот этого всегда недостает в предложениях категории "завтраки".
Иногда очень удачно бывает в ХлебеНасущном, когда там еще и спаржу можно заказать, нравится когда на тарелке овощи-гриль, а вот к ним можно и тосты и яйцо.
Но тут возникает еще один вопрос. В будни в 6-7 утра мало кто работает и чтобы это было доступно. Так что выбор еще больше сужается.
Upd. просто сегодня после снежной Москвы в 6 утра очень хотелось красивой еды и дождаться начала рабочего дня.

субботнее

Ужинаем с приятельницей, которая уже более 25 лет живет в Риме и изредка приезжает в Москву, совершенно по ней не скучает, но любит. Т.е. любит без ностальгии и надрыва. Ей хорошо в Италии, но и здесь тоже хорошо.
IMG_0111
И вот она рассказывает, что ее дочка, которая вырасла в Италии, никто ей не внушал особой любви к России, в семье не было культа исторической родины мамы, ребенок сам выбирал себе путь и интересы в жизни, вот эта девочка пылает интересом к России.
Она выбирает достаточно сложный курс, на мой взгляд, который в основе своей содержит один из аспектов России. И именно она упросила маму съездить с ней в Москву зимой "я же никогда не видела свою историческую родину зимой".
И вот по фото на ФБ я вижу москву их глазами, смотрю на то что они видят, что из цепляет и понимаю, что у меня то, москвички, взгляд замылен, я прохожу мимо тысячи вещей и воспринимаю их обыденно или не замечаю вообще. почему же так? наверное потому, что есть дела по которым я спешу, есть мысли что я думаю пока иду, есть книги, которые я слушаю пока еду.
Москву я воспринимаю как интересный город только летом. Исключительно летом. Зимняя же Москва - это то, что нужно просто перетерпеть.
Т.е. туристом побыть я могу лишь летом. И поэтому летом особо и не хочется путешествовать, а зимой мне каждый месяц нужна вакцина солнечного света из путешествий.
А как изменить ситуацию, как полюбить зиму - не знаю.
  К бранчам  я подошла вплотную в тот момент жизни, когда встретиться с приятельницами, знакомыми стало проблематично из-за того что живем в разных концах города и имеются дети, которых не всегда можно с кем-то оставить.

     Когда есть ребенок, надо с кем-то договориться чтобы с ним посидели, заранее все согласовать и только тогда мы можем посплетничать спокойно. Последнее время как-то неожиданно мы открыли для себя воскресные бранчи, когда есть фиксированная цена на еду, берешь что хочешь, а в зале еще и классный аниматор работает, который успешно берет на себя «нейтрализацию» детей на 2-3 часа. БИНГО! Бокал вина нам и без детских ушей можем все обсудить))
collage
  + рецепт клюквенного пирогаCollapse )
Знакомый итальянец пытается продавать в Россию вина "для тех кто все видел".
Что это значит?
Это значит что с винами делают какие-то необычные манипуляции, значительно увеличивающие их стоимость и делающие их уникальными.
В принципе, такое можно проделать и с другими продуктами и потом их продавать.
Так о чем же речь?
IMG_3319
нафига такие вина?Collapse )
Все больше погружаясь в мир перелетов, отелей, билет и поисков интересных вариантов, я вчера нашла интересный сайт "собирающий путешествия".
IMG_2321
У вас есть неделя и есть шенген, вы забиваете нужные даты и просто указываете зону шенгена и далее у вас собирается путешествие.
Вы можете задать 2-3-4-5 стран. Вы выбираете сколько городов хотите посетить.

примерCollapse )

Флоренция в планах

И снова у меня планы на Италию. На Флоренцию.
Несколько лет назад я неожиданно и стремительно оказалась первый раз в Италии - в небольшой деревушке среди холмов Тосканы с одним единственным магазином на площади. Дело было в июне и жара стояла уже существенная, но мы совершили тогда две вылазки во Флоренцию.
Я ехала в тот раз вообще не готовясь к поездке, даже не предполагала куда там можно поехать, что посмотреть, как добираться и на чем, я не читала, не предвкушала - просто окунулась с головой во все сразу.

Было две попытки дойти до Уффицы, но очередь часа на 3-4 нас отпугивала, но зато Даша показала мне фантастического ювелира на одной из улочек по ту сторону Арно, я впихнула в себя половину чего-то там с требухой, но даже кьянти не помогло мне доесть ЭТО.
Сейчас я составляю планы, читаю, что-то бронирую, думаю, но я догадываюсь, что половина останется просто информацией и город сам покажет что захочет.
Вот только....куда пойти поесть вечером и где подегустировати вина во Флоренции? )))

вечный девайс

Люблю я надежные вещи, которые служат не годами, а десятилетиями.
Чеснокодавилка.
IMG_3660
У меня из было несколько, но они все "не те". Одна просто сломалась в процессе, хотя была красивой, другая просто сок выдавливала из чеснока, другая не давила, а у нее гнулась ручка. Ну и прочая фигня.
Эта же красавица увидела свет еще до моего рождения и она прекрасна, незаменима и вечна.
Спасибо, что такие вечные вещи есть еще в мире одноразового потребления.

Profile

коктейль
miranda_kitchen
miranda_kitchen

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com