?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Звучит странно?
А мне вот оказалось вкусно)))
Даже более чем вкусно!
 photo IMG_2708_zps2ff919ff.jpg
100г творога 0% жирности
1 ст.л. тунца в собственно соку
1 порция кошерной протеиновой лепешки
Свежемолотый перец.
 photo IMG_2697_zpsc1ed0acf.jpg
Просто до безобразия: тщательно размять вилкой тунец, смешать с творогом.
 photo IMG_2698_zpsf75810ed.jpg
Протеиновый продукт развести с 70 мл воды и тоже смешать с творогом.
 photo IMG_2699_zpse525e315.jpg
А далее тонкости начинаются.
Первые три сырника я жарила на очень горячей сковороде, так что они немного подгорели – на фото видно как они прижарились, но при этом в серединке остались чуть жидкими.
 photo IMG_2702_zps0ebc392e.jpg
Следующую партию я сделала чуть более тонкими и сковорода была не так сильно нагрета – стояла на среднем огне, так что они получились то что надо – и аккуратная корочка и серединка пропеклась и тунец вкусный.
 photo IMG_2704_zps1f40d6bd.jpg
Слушайте, а без муки то можно жить!
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
vkusnoe_utro
Oct. 28th, 2013 06:29 am (UTC)
Интересные сырники! Кошерных протеиновых лепешек в глаза никогда не видела, но, думаю, можно и без нее попробовать.
miranda_kitchen
Oct. 28th, 2013 08:45 am (UTC)
Конечно, можно. Обычные несладкие сырники сделать, то с тунцом, а еще можно и маслины... и кинзу...
diana_nagornaya
Oct. 28th, 2013 08:12 am (UTC)
ничего себе и такое бывает!
miranda_kitchen
Oct. 28th, 2013 08:46 am (UTC)
ой, да ладно тебе. неужели не делала подобное?
(Deleted comment)
miranda_kitchen
Oct. 28th, 2013 10:25 am (UTC)
ага, предлагала. Давай лучше денег заработаем как-нибудь? )))
(Deleted comment)
miranda_kitchen
Oct. 28th, 2013 10:33 am (UTC)
О да, скоро у тебя свобода)))
Мне предлагают работу, но бесплатно)))))
kyubinoki_tsune
Oct. 31st, 2013 05:27 pm (UTC)
а как эта кошерная протеиновая лепешка выглядит? или бренд какой? а то я ищу-ищу...
miranda_kitchen
Nov. 1st, 2013 05:48 am (UTC)
Это один из продуктов среди протеиновых продуктов этой фирмы. Там всякие печати стоят и гарантии.
Могу сфотографировать отдельно эту упаковку и показать вместе с описанием
kyubinoki_tsune
Nov. 1st, 2013 03:40 pm (UTC)
да мне б просто название - подтверждения кашрута меня мало интересует в данном случае ))
( 9 comments — Leave a comment )