?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я имела с ними дело только один раз и тогда я не нашла в них чернильный мешок и прямо с ним сварила.
У меня два вопроса:
1. Как правильно их варить?
2. Как их мариновать?
Подсказки будут? А то очень-очень надо.

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
miranda_kitchen
Jan. 28th, 2014 06:38 am (UTC)
Благодарствую!
spmros
Jan. 28th, 2014 06:36 am (UTC)
У Марковича слышал, что надо добавлять штук 20 виннык пробок.
miranda_kitchen
Jan. 28th, 2014 06:39 am (UTC)
ээээммм а подробней?
yulik_
Jan. 28th, 2014 06:49 am (UTC)
фигня в том, что надо класть пробки из пробки! которых сейчас не делают, т.к. пробковое дерево в красной книге :)
осьминогов обожаю! но сама никогда не делала.. их отбивать что-ли надо, как-то там сложно.. очень вкусные готовые бэби-осьминоги продаются в стокмане, они уже в соусе, есть с луком, есть с чесноком
miranda_kitchen
Jan. 28th, 2014 06:52 am (UTC)
мне нужна технология! дело в том, что в воскресенье надо будет это на конкурсе готовить. вот и изучаю технологию!
yulik_
Jan. 28th, 2014 06:54 am (UTC)
на конкурсе это серьезно ))
yulik_
Jan. 28th, 2014 06:58 am (UTC)
http://www.belonika.ru/blog/post/234/
посмотри тут, она обычно очень правильно все объясняет
miranda_kitchen
Jan. 28th, 2014 07:03 am (UTC)
нашла и тут твой коммент. Спасибо!
spmros
Jan. 28th, 2014 06:53 am (UTC)
Видео вот нашел http://www.youtube.com/watch?v=ZZXy-ph8b_g
miranda_kitchen
Jan. 28th, 2014 06:54 am (UTC)
а сам делал?
spmros
Jan. 28th, 2014 08:05 am (UTC)
В нашем сельпо осьминогов не дають ))
miranda_kitchen
Jan. 28th, 2014 08:14 am (UTC)
Может развести попробовать? )) )
trio_mia
Jan. 28th, 2014 12:13 pm (UTC)
Посмотри у меня в каталога в морепродуктах есть осьминог и как варить и что делать!)
Или по тэгу морепродукты.
miranda_kitchen
Jan. 29th, 2014 02:12 am (UTC)
спасибо! ушла учить. Ты в воскр в рафинаде будешь? а то я бы привезла фиалки
trio_mia
Jan. 30th, 2014 10:20 am (UTC)
Не знаю, мне никто не звонил и не говорил! А от кого инфа, если от Вики, то я ей позвоню)
miranda_kitchen
Jan. 30th, 2014 11:08 am (UTC)
да это не тот формат. просто в этот раз я буду по другую сторону мероприятия. Участвую с в роли помощника шефа на конкурсе.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=703965509635123&set=a.582257258472616.1073741828.581375475227461&type=1&theater
trio_mia
Jan. 30th, 2014 05:02 pm (UTC)
Все уже в курсе, нет меня не будет)
miranda_kitchen
Jan. 30th, 2014 11:08 am (UTC)
организаторы совершенно другие
lyukum
Feb. 1st, 2014 02:27 pm (UTC)
Уже поздно? Все прошло удачно? :)
( 20 comments — Leave a comment )