?

Log in

No account? Create an account

August 23rd, 2011

Сразу скажу, что в данном рецепте не используется мука и он подойдет в том случае когда не хочется разводить тесто, а надо что-то сделать достаточно быстро к приходу гостей или же на работу отнести на застолье к фуршетному столу.
Рецепт давно лежал – еще месяца мая (увидела в майском выпуске журнала «Школа гастронома»). В большинстве своем я не люблю рецепты из этого журнала, но тут решила попробовать.
Для себя решила, что в следующий раз буду делать начинку более сочной. Мой вариант оказался суховат, так что нужно будет добавить больше сочного сладкого перца. А в идеале в следующий раз лучше использую запеченный перец, что даст более интенсивный вкус. Взяв за основу этот вариант можно уже придумать что-то свое.

Photobucket

рулет без мукиCollapse )
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…