?

Log in

No account? Create an account

July 26th, 2013

Почему разбухают сосиски при варке?
Что входит в состав колбас?
Почему по ГОСТу в вареную колбасу входила печень краба?
Сколько вымачивают в соленой воде грудинку?
Почему сосиски из мяса «странные»?
Откуда берется сырье, как находят поставщиков, как сертифицируются?
 photo IMG_0582_zps0be996d4.jpg
И прочее и прочее. Моя голова не все уместила в свою память, но вам я советую, если есть такое желание – самим съездить на экскурсию и на дегустацию, набраться знаний, а пока покажу, как это было вчера.
Для мясоедов исключительноCollapse )
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…