September 10th, 2013

коктейль

Оленина с капустой

Вчера я добралась до Дарьи Глазун с вопросом "что же делать, с чем лучше подавать-готовить, чтобы мясо раскрылось".
Она предложила подавать с тушеной капустой, свеклой и зеленым яблоком.
Все бы прекрасно, но дома я оказалась только в 12 часу ночи, яблока не нашлось
Так что была капуста, свекла, морковь.
И оленина.
Фотографировала уже сегодня утром.
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…
коктейль

Стейки в москве

Люди добрые, а посоветуйте куда сегодня можно пойти вечером поесть стейк и приятно посидеть, поболтать без громкой музыки?
Я сегодня сдала кровь с попыткой упасть в обморок, так что теперь надо восстанавливаться.
Приезжает знакомый из другого города и  хотели с ним поужинать.
А я не спец по стейкам.
Посоветуйте. А?

коктейль

чем кормят доноров

Ну вот кровь сдала, получила талон на обед и пошла обедать "усиленным питанием для доноров" на сумму в 200р.
1. салат из помидор черри, стеблей сельдерея, кинзы и сыра. Ломтик языка с хреном.
2. Суп из разварной картошки с горохом, копченостями и там был кусок мяса.
3. Две огромные картофелины отварные, капустный салат и куриный шашлык.
4. Стакан сока, слойка  с мясом, кусок белого и кусок черного хлеба.

А теперь о грустном. За столом увидела, как женщина перелила суп в одну баночку, шашлык и язык в другую переложила, сок в 3-ю баночку слила. На мой взгляд она произнесла "хоть ребенка сегодня побалую".

Вот так "хотя бы ребенка побаловать" супом, шашлыком и языком с соком.