June 13th, 2015

коктейль

Авголемоно - суп греческой кухни.

У меня в журнале только для тега для обозначения национальной кухни – итальянская и греческая.
Греческая кухня мне наиболее близка почему-то, но про нее мало что пишут, в Москве только пара ресторанов этой направленности, поэтому остается ехать на острова и искать там вкусы, приезжать и искать рецепты без перевода.
IMG_1936
Суп этот в Греции я попробовала только один раз, потом долго искала, а в результате иногда его делаю дома в том варианте, как в этом рецепте.
Авголемоно.
Collapse )
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…