October 31st, 2015

коктейль

Французский бутерброд "крок-месье" и "крок-мадам". В шляпке и без.

Сразу скажу – делала первый раз. Начиталась описаний, рецептов, помучила вопросами подруга –специалиста по фр.кухне и в итоге делала одновременно несколько вариантов. Пробовала и с соусом бешамель делать – по классическому рецепту, пробовала с хлебом с отрубями, корочку и обрезала и не обрезала.
 photo IMG_7103_zps06uiza5j.jpg
Но самым удачным для меня оказался тот вариант, что я сейчас опишу.
Collapse )
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…