miranda_kitchen (miranda_kitchen) wrote,
miranda_kitchen
miranda_kitchen

ОГУРЕЧНЫЙ СУП СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

52.99 КБ


200г огурцов
1 стручок желтого или оранжевого сладкого перца
По 3 ст.л. растительного масла и соевого соуса
1 л овощного бульона
Сок и лайма
2 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. молотого красного перца
50.60 КБ

Очистить огурцы
50.92 КБ
Нарезать их сначала продольными ломтиками, а затем – поперечными полосками.
53.03 КБ
Нарезать перец кубиками.
39.05 КБ
В кастрюле разогреть масло и обжарить в нем сладкий перец минуты 3.
51.23 КБ
Добавить полоски огурца и слегка обжарить.
58.33 КБ
Вливаем овощной бульон,
58.37 КБ
соевый соус, сок лайма, кунжутное масло и красный перец.
41.72 КБ
59.80 КБ
Довести до кипения, накрыть крышкой и варить минуты 3. Посолить.
50.50 КБ
Tags: быстро, овощи, постное, просто, суп
Subscribe
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments