?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шоколад

Работа с шоколадом мне кажется одной их самых сложных, точно также как и вся кондитерская сфера. Столько усилий, очень много труда, внимание к деталям, а не только ко вкусу.
Когда вижу подобное видео, то всякий раз поражаюсь насколько огромен мир и сколько в нем знаний.
Шоколад - это вообще что-то очень загадочное и вкусное для меня

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
nusut
Sep. 10th, 2014 10:19 am (UTC)
Сама шоколад никогда не делала? Я имею в виду - с нуля, из какао-масла?
lusil
Sep. 10th, 2014 03:10 pm (UTC)
а где ты какао массу покупаешь? =)
nusut
Sep. 10th, 2014 03:44 pm (UTC)
Есть в Москве интернет-магазины. Тебе ссылку дать? ;)
lusil
Sep. 10th, 2014 03:48 pm (UTC)
да не, я верю)
просто несколько лет назад искала и не могла найти (в отличие от масла)
видимо, прогресс шагает семимильными шагами)
nusut
Sep. 10th, 2014 03:55 pm (UTC)
Ну, на крайний случай у нас есть iHerb.
( 5 comments — Leave a comment )