?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ужин единомышленников

Вот ведешь ЖЖ, что-то пишешь, кого-то комментируешь, кто-то приходит к тебе, потом на почве общих интересов знакомишься в реле с одним человеком, потом с другим, на каких-то мероприятиях пересекаешься, потом общаешься на Фейсбуке, говоришь с ними на одном языке. И получается, что у тебя большой круг общения: тут человек, там пара и так набирается некоторое кол-во единомышленников, с которыми можно тепло общаться.
 photo IMG_6492_zps73249ba1.jpg
На прошлой неделе почти все мои любимые кулинары собрались в одном месте. Совершенно неожиданно. У меня было ощущение, что просто пришли домой к кому-то – вот так просто. Домом этим оказалась студия Bork. Вот так вот неожиданно. И атмосфера была именно такая, когда все о чем-то общаются, спокойно обсуждают если ли запах соды в этой вафле, и это нормально, это интересно.
 photo IMG_6481_zps573e3511.jpg
У меня остались очень сильные эмоции после такого ужина: неформального и открытого. Все перемещались от столика к столику, тут общались, там бежали фотографировать, тут чем-то обменивались – настоящая клубная встреча получилась.
 photo IMG_6556_zps3d3444c7.jpg
 photo IMG_6536_zpse3972ff0.jpg
И все с фотиками
 photo IMG_6518_zps21728e0f.jpg
 photo IMG_6519_zpsef57b31c.jpg
 photo IMG_6510_zpsf570837c.jpg
 photo IMG_6567_zps348aeb68.jpg

Более того, наконец, произошло знакомство с одной френдессой, igra_so_vkusom которую безмерно уважаю, читаю, готовлю по некоторым ее рецептам, чей уровень меня просто поражает. Наталья,   это была чудесная встреча.
 photo IMG_6515_zps8b78e3bf.jpg
Елена Чекалова научила готовить фалафель, которая настолько невероятна, что я пошла потом покупать Коммерсант чтобы списать слова этой фалафели.
 photo IMG_6502_zpsd27bdd84.jpg
Уж не знаю, дойдут ли мои руки до нее, но попробовав это волшебство, я испытала новые вкусовые впечатления (так и хочется сказать избитую фразу про вкусовой оргазм). Это по-настоящему удивительно.

 photo IMG_6513_zps280996e9.jpg
Мария Кудряшова не стала нас кормить готовым блюдом, а просто на каждый стол поставила по вафельнице, дала все необходимое и мы весело пекли вафли под ее чутким руководством. И шоколадные, и апельсиновые!
 photo IMG_6579_zpscff33dc3.jpg
 photo IMG_6549_zps24d1fc55.jpg
И про вафельницу рассказала, про секреты, про желобок, про мерную чашечку и вообще. Круто!
 photo IMG_6548_zps03ca3cb9.jpg
 photo IMG_6539_zpsdc3591a5.jpg
Кстати, в студии Bork продают не только вафельницы и кофеварки, тут есть… гантели. Для меня это удивительно и как-то мало вписывается в общую картину, но настолько органично, что диву даешься. И их, между прочим, покупают!
 photo IMG_6489_zpsb98ad763.jpg

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
gafy
Sep. 29th, 2014 02:38 am (UTC)
ФАЛАФЕЛЬ?????!!!!!! Дааааа!!! Я точно приду в гости, только свистни :-)
miranda_kitchen
Sep. 30th, 2014 02:08 am (UTC)
Научиться бы ее делать как Чекалова! Это действительно что-то умопомрачительное! Внутри нежнейшая утка, снаружи тесто фалафели в кунжуте!
natalikka
Sep. 29th, 2014 02:59 am (UTC)
а, гантели))) забавно!
miranda_kitchen
Sep. 30th, 2014 02:09 am (UTC)
Ты бы купила гантели придя покупать фритюрницу? )))
( 4 comments — Leave a comment )