miranda_kitchen (miranda_kitchen) wrote,
miranda_kitchen
miranda_kitchen

У вас есть сыры? Тогда мы идем к вам!

В чудесном Ugolёk  вчера были запретные сыры испанские La Antigua, ибо желающие всегда найду пути, лазейки, способы, когда очень хочется. но вообще-то теперь они не такие уж и запретные, ибо они получили разрешение на ввоз в Россию своей продукции)
 photo IMG_0673_zps2192544a.jpg
Вчера был вечер загадок и отгадок «что это у вас в тарелке? Из чего же это сделано?» и бурные совместные обсуждения, когда закрыв глаза, ты раскладываешь вкусовые впечатления на составляющие.
 photo IMG_0695_zpsbf8c23b2.jpg
 photo IMG_0770_zpsb410d8cc.jpg
Мои личные и неизменные фавориты - выдержанные в черном перце (Anejo a la pimienta) и в орегано (Anejo al ortgano).
 photo IMG_0694_zpsa1ecbed8.jpg
Повара просто ошеломили различными вариациями закусок с участием сыров с сыроварни La Antigua de Fuentesauco, настоящий полет фантазии. Я потеряла счет закускам, которые были представлены, но у меня лично остались два фаворита. Причем я даже не смогу рассказать из чего они конкретно были, но они запомнились и они были великолепны.
 photo IMG_0759_zps9363839b.jpg
 photo IMG_0761_zps4b67100e.jpg
 photo IMG_0740_zpsf65bfb5c.jpg
Ну и как можно обойти такую неожиданную идею, как сердечко к 14 февраля, наполненное чем-то настолько восхитительным, что хотелось еще и еще!
 photo IMG_0742_zps547497a7.jpg
Сергей, спасибо за такой сюрприз!
 photo IMG_0754_zps689edfc3.jpg
Спасибо всей команде, поваров, которая приехала и устроила этот яркий праздник среди наших сугробов)
 photo IMG_0690_zpsb4e9fede.jpg
 photo IMG_0703_zpsac9a85e7.jpg
 photo IMG_0668_zps8ff7dbaf.jpg
Tags: околокулинарные события, ресторанная жизнь
Subscribe
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments