Жарко.
Лениво что-то готовить.
Но хочется вкусненького.
Кальмары.
5 минут.

Берем замороженные тушки кальмаров и размораживаем. Это самая длительная часть приготовления ))

Режем их кольцами.

Режем чеснок сколько хотим, а также много-много свежей петрушки

Разогреваем масло растительное

Обжариваем нарезанный чеснок

И спускаем кольца кольмаров. Тут же их солим и перчим

Главное не передержать их на огне. Минуты 3 и хватит. Выкладываем их на тарелку, посыпаем петрушкой и при желании сбрызгиваем лимонным соком.
Journal information