miranda_kitchen (miranda_kitchen) wrote,
miranda_kitchen
miranda_kitchen

Ленивый летний завтрак.


Photobucket

Поставки из Владивостока продолжают радовать и расширять мои вкусовые знания в области обитателей морского дна.
В этот раз из шкафа выплыл трубач. Между прочим это хищник, который питается другими беспозвоночными, а едят у него ногу, с помощью которой он передвигается.
Photobucket
Сам по себе он напоминает по вкусу гребешка, но более деликатный, а по фактуре напоминает кальмара, но гораздо-гораздо мягче.
Photobucket

Отварила длиннозернистый рис, промыла под холодной водой.
Photobucket
Взяла сладкий перчик и петрушку
Photobucket
Перчик порезала полосками, а петрушку мелко-мелко порубила
Photobucket
Вот так выглядит он в консервированном виде
Photobucket

Photobucket
Для заправки взяла масло, немного меда и соевый соус. Все перемешала до однородного состояния
Photobucket
И все смешала.
Photobucket
Лучше всего поставить в холодильник ненадолго чтобы охладилось. И тогда на фоне летнего зноя прохлада этого салата доставит максимум удовольствия, а вкус чуть солоновато-сладковатый приятно пощекочем вкусовые рецепторы)
Tags: быстро, морепродукты, постное, просто, салат
Subscribe
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments