miranda_kitchen (miranda_kitchen) wrote,
miranda_kitchen
miranda_kitchen

Завтрак. 3 составляющие


Обычно на него нет времени в будни, но что стоит уделить ему на пару минут больше обычного, достать всего 3 составляющие и любимое варенье, достать кофейные чашки и подарить себе пару минут утра с завтраком на подоконнике, с видом на утренний город?
Думаю, у этого вида завтрака есть какое-то название, но мне оно не ведомо.
Photobucket
Я просто беру 1 яйцо.
Молоко. По объему равное примерно яйцу.
5 кусочков белого хлеба.
Про масло и соль нужно говорить?
Яйцо слегка взбиваем вилкой. Даже не взбиваем, а взбалтываем.
Photobucket
Добавляем молоко, чуть-чуть соли и перемешиваем.
Photobucket
Теперь обмакиваем хлеб. Сначала одной стороной
Photobucket
Потом другой.
Photobucket
Разогреваем сковороду и выливаем на нее немного масла, выкладываем наши кусочки хлеба.
Photobucket
Огонь у меня средний и жарим пока низ слегка не зажарится.
Переворачиваем и еще 1 минутку.
Photobucket
Мне нравится, что середина остается влажной, не прожаренной до конца и положить сверху какой-нибудь джем, да с чашечкой кофе.
Photobucket
Маленькая утренняя радость.
Photobucket
Tags: быстро, просто
Subscribe
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments