miranda_kitchen (miranda_kitchen) wrote,
miranda_kitchen
miranda_kitchen

Замковые кухни Синтры

          Любителям готовить любого размера кухни всегда покажется мало, и шкафчиков тоже мало, и вот еще бы ту кастрюльку, а покупка новых стаканов и вот эдакой поварешки может сделать счастливой. Ну, до следующего похода в магазин!
         Все мы готовили дома застолья не только на 4 человека, а и праздники больше чем на 10 собирали. Хватало ли вам места? Мне вот рабочих поверхностей всегда не хватает, как и дополнительных часов в сутках. Угу, это жадность.
       Ну и 4 конфорок на плите тоже бывает мало, а сколько надо? Вот сколько чтобы точно хватало?
 photo IMG_2980_zps1140536e.jpg
     Бывать в гостях всегда интересно, а уж узнать как было ТОГДА, что и как делали – самое милое дело.
На этой кухне явно не скупились при постройке кухни
 photo IMG_2984_zpsc5d056f8.jpg
Огромные мраморные поверхности, на которых так и хочется затеять что-то масштабное
 photo IMG_2981_zpsf83f6576.jpg
Мощные крюки, на которых явно должны висеть очень большие туши животных
 photo IMG_2990_zps613c4958.jpg
И единственный источник воды. Насколько я понимаю, бак с другой стороны подогревался.
 photo IMG_2982_zpsa0c2d80e.jpg
Но основная фишка этой кухни в двух вещах: вот в этом железном шкафу – если присмотреться, то там внизу есть отделения для углей, а на самом верху вывод для дыма. Дверцы закрываются и получается огромный духовой шкаф.
 photo IMG_2988_zpsf678e3f3.jpg
          Вторая фишка – в крыше. Изнутри это не так видно, так что понимая лучше посмотреть снаружи. Вот эти два огромных конусе – это крыша этой самой кухни. Представляете что должно быть на кухне, чтобы было необходимо построить такую вытяжку? Ох, я бы хотела посмотреть. Ну так – слегка подглядеть!
 photo IMG_2919_zpsa4125b9a.jpg
                 Кухня соседнего замка совершенно иная. Ну просто абсолютно, хотя идти до туда всего ничего, но в гору!
 photo IMG_3201_zps058492be.jpg
Там был выставлен изумительный сервиз с драконами. Причем, он явно где-то рядом живет и вздыхает раз в тысячелетие, как сказала подруга.
 photo IMG_3204_zps0bec6730.jpg
Сколько же там медной посуды! Чего там только нет!
 photo IMG_3203_zpsae5cddda.jpg
Разглядывая эти формочки, перед глазами у меня всплывали картины и описания застолий прошедших эпох.
 photo IMG_3206_zpsac1a82b3.jpg
Все эти башни их заливного и крема, многоярусные торты, замки съедобные, из которых выпархивали живые птицы
 photo IMG_3207_zps663d5bca.jpg
И как фейерверки устраивали и почему пиры длились целыми сутками
 photo IMG_3208_zps92726945.jpg
Вы все еще считаете, что у вас мало формочек для выпечки на кухне? Вы правы, как вы правы – у вас их непростительно мало!
 photo IMG_3209_zps24945e0e.jpg
Но как часто вы бы пользовались подобным? Раз в году?
 photo IMG_3210_zpsa4a04fbc.jpg
Но мне бы половину всех этих ковшичков, судочков, турок
 photo IMG_3211_zps6f34a455.jpg
Правда вот от такого я бы отказалась – слишком тяжелый
 photo IMG_3212_zpsbb404e4f.jpg
Мечта, а не кухня. Ну и с десяток слуг –чтобы все это намывать
 photo IMG_3213_zpsb831b609.jpg
Сам же замок снаружи выглядит вот так. И без мощной армии слуг там явно не прожить!
 photo IMG_3039_zps95bd3d08.jpg
Tags: вокруг планеты
Subscribe
promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments