Category: напитки

коктейль

Про рислинги

Есть возможность выиграть.

Редко такое пишу, но тут грех не поделиться. Сама в этом участвую и получаю удовольствие от процесса.

Сейчас проходит фестиваль рислинга, т.е. весь июль можно пить по приятной цене хрустящее и летнее вино, попутно участвуя в разных мероприятиях и имея возможность получить поездку в Баден-Баден.

Почитать можно вот тут 

А еще можно выиграть ужин в Винном базаре 

h

promo miranda_kitchen january 21, 2013 09:44 33
Buy for 300 tokens
Думается мне, что почти с каждым случались накладки в ресторане - то столик забронировали не тот, то официанта долго ждали, то заказ перепутали, то официант оказался не в состоянии рассказать про блюдо и прочее и прочее. В пятницу были с подругой в любимом Саперави, о котором я уже писала…
коктейль

Одно из моих хобби – вино.

Я не слишком глубоко погружаюсь в тонкости почвы, процессы винификации. Скорее я нашла тут людей, близких мне по духу – эти люди не напиваются, они трезвые, но интересуются вином как чем-то большим, чем алкоголь.
IMG_20190213_145309
Но сейчас про другое. Охота на вино – это очень увлекательно, это захватывает круче любой компьютерной игрушки. Когда ты знаешь уровень вина и можешь найти его за красивую цену, то получаешь сильный кайф от удачной сделки.
Просто покупать и пить - не мой вариант. В бутылке слишком много вина и это выйдет затратно слишком.
IMG_20190213_121819
Вот тут есть отличный выход. Выставки, дегустации, форумы винные. Придя туда, купив билет, вы идете и пробуете все что есть, но скорее то что вас интересует. Попробовать все-все невозможно. Я пробовала. Не получится.
Collapse )
коктейль

Про алкоголь

Недавно произошла история, которая заставила меня пересмотреть все запасы алкоголя в доме.
У меня много крепкого алкоголя, которое никто не пьет и все бутылки стоят в дальнем углу десятилетиями.
IMG_20190210_184608
Collapse )
Ну и о том как можно сберечь деньги. Сейчас самое время закупать алкоголь к лету. Мой любимый Aperol сейчас в Карусели стоит нереально маленьких денег. 699р. Он редко опускается ниже  1000.  Летом на даче коктейль этот улетает в мгновение - только успевай лед морозить и наливать.
коктейль

World Blind Tastng Championship

Хватит просто пить винишко под шашлыки! Вино это и серьезно и весело, это и пьяно и трезво, это не только белое или красное, сладенькое или кисленькое. Это офигенный мир умных мужчин и эрудированных женщин!
collage11
Помните такой эпизод с Луи де Фюнесом, когда он дегустирует вино в фильме «Крылышко и ножка» и по цвету вина в бокале определяет что это Бородо, определяет год, почву, сорт винограда, и потом называет на каком склоне растет и кто винодел?
Это не фантастика. Это реальность. Более, того, они даже знаю людей, которые скажут кто из импортеров привозит то вино, что у них в бокале!
Эти киты винного мира спокойно ходят среди нас и они реальны. Настолько реальны, что поедут 13 октября во Францию на соревнование по слепой дегустации вин!
Collapse )
коктейль

Алхимия вкуса или как бокал может изменить ВКУС вина

У вас в тарелке лежит большой стейк. Рядом 5 разных вилок и ножей. Вы отрезаете кусочек первой парой приборов, кладете в рот, жуете – это мясо. Берете вторую пару приборов, отрезаете от ЭТОГО же стейка кусочек, а во рту у вас уже рыба! Потом следующая пара приборов, все тот же стейк, но по вкусу это уже индейка!
Collapse )
коктейль

Вулканические вина

Я и не знала, что на территории Италии столько вулканов! Кроме тех, что на слуху – Этна (на Сицилии) и Везувий (около Неаполя), оказывается, на карте Италии конусы есть и на севере, и в центре около Рима. Причем не один-два конуса, а целые «гнезда» как опята растут на пнях, но чтобы добраться до этой информации мне пришлось посетить очень интересный семинар.
IMG_6170
Наверное, это одно из самых удивительных открытий для меня было. Когда я увидела карту «сапожка» со всеми нанесенными вулканами, то поняла, что пробелы в моих знаниях весьма существенны. И это только то что касается географии и геологии.
Collapse )
коктейль

Про мили аэрофлота и про Победу

1. Если у вас готовы сгореть мили Аэрофлота, а на билет вы не дотягиваете, детям дарить тоже не хотите, то на них можно купить вино в интернет-магазине Simplewine.
Например: белое сладкое южно-африканское вино стоит 740р, а можно оплатить милями и получится 2467 миль.
Конечно, там забирать можно только в одном единственном месте, но это уже дело десятое. Вино лучше чем ничего
2. Победа ввела принудительную рекламу в полете: громко вещает рекламный текст, от которого наушники не помогают и запатить чтобы не слушать - тоже нет возможности.
3. Зато в Бергамо на борт Победы можно пронести бесплатно покупки из магазинов, но только в пакетиках со спецаильной наклейков. В магазине на кассе ищете табличку на русском "Покупки из этого магазина можно бесплатно проносить на рейсы Победы". Так что без сыра, масла и прошутто вы теперь не улетите.

Что еще я забыла?

коктейль

Дилетант на Vinitaly - мои правила на следующий год.

Зачем я поехала на огромную выставку итальянских вин?
Я надеялась поумнеть. Не вышло. Взамен я получила несколько иные знания и опыт, навыки, знакомства. И в следующем году я смогу более мудро все спланировать. А пока 5 правил Vinitaly, которые я для себя составила.
IMG_6259
1. Выставка проходит в марте-апреле, отсюда знание №1 (о котором твердили, но я его проигнорировала) – гостиницу надо забронировать уже в августе-сентябре. Это очень и очень важное правило!
Collapse )
коктейль

Vivavino - винотека в Вероне

       В Вероне нашлось интересное винное место прямо в центре старого города, буквально в 3-х минутах от арены. В регионе Венето, где находится сам город Верона, множество виноградников и производителей вин, но чтобы их узнать и понять что мне нравится, я должна потратить много, очень много времени. Конечно, я пытаюсь это сделать, но пара лет на это точно уйдет.
  IMG_6312
Collapse )